Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слана риба
  3. ➠ Како солити кавијар код куће
  4. ➠ Како сами солити кавијар пастрмке

Како сами солити кавијар пастрмке

0
1282
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 221 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 27,6 гр.
Масти * 13,2 гр.
Угљени хидрати* 1 гр.
* по 100 гр. производ
Како сами солити кавијар пастрмке
Садржај

Кавијар пастрмке је одлична посластица и веома здрав производ. Слани кавијар можете скувати код куће и уживати у његовом одличном укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Већину времена потребно је за чишћење кавијара од јаја, филма у којем се налази. Исеците филм и нежно протрљајте кавијар кроз грубо сито, док квасац остаје на површини сита.
Корак 2 од 5
Затим исперите кавијар топлом сланом водом.
Корак 3 од 5
Ставите кавијар у чинију и помешајте га са соли и шећером, оставите 10 минута.
Корак 4 од 5
После 10 минута ставите кавијар на газу и окачите га преко шерпе да се добијена течност исцеди.
Корак 5 од 5
Пребаците кавијар у чисту, суву посуду, затворите поклопац и оставите у фрижидеру 24 сата. За то време кавијар ће потпуно достићи спремност.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *