Категорије
Празнине за зиму

Како кувати компот од црвене рибизле у шерпи

0
1710
Кухиња Руски
Садржај калорија 66,3 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 110 минута
Протеини * 0,2 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 16,2 г
Како кувати компот од црвене рибизле у шерпи

Предлажем рецепт за укусан витамински компот од црвене рибизле куван у шерпи. Такав компот се може кувати и са свежом црвеном рибизлом и са смрзнутим. Често користим ове методе у зависности од сезоне.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Сортирајте црвену рибизлу од гранчица и остатака. Ставите у фино сито или цедиљку и темељито исперите под текућом водом. Оставите неко време да дозволи вишак стаклене течности. Затим ставите бобичасто воће у чинију блендера и исецкајте док не постане глатко. Ако користите смрзнуту црвену рибизлу, прво је потпуно одмрзните.
Корак 2 од 7
Бобице се могу пасирати млином за кромпир, али мислим да је погодније то учинити блендером. Обришите добијену бобичасту масу кроз фино сито.
Корак 3 од 7
Обрисану масу ставите у фрижидер.
Корак 4 од 7
Сипајте потребну количину воде за пиће у шерпу. Ставите колач од бобица, додајте потребну количину гранулираног шећера. Ставите на лагану ватру, прокухајте. Компот се кува 7-10 минута, а затим се склони са рингле и потпуно охлади. То ће трајати отприлике 1-1,5 сати.
Корак 5 од 7
Охлађени компот процедите кроз фино сито.
Корак 6 од 7
Охлађени сок од бобица сипајте у компот и промешајте.
Корак 7 од 7
Послужите здрав компот на столу у прелепим чашама или чашама. Компот од црвене рибизле савршено гаси жеђ. Компот се испоставља умерено слатким са пријатним киселкастим укусом.

Уживати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *