Категорије
Празнине за зиму

Како кувати говеђи шулум код куће

0
2185
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 69,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 140 минута
Протеини * 4,2 гр.
Масти * 4,2 гр.
Угљени хидрати* 8,7 г
Како кувати говеђи шулум код куће

Сада можете пронаћи много различитих рецепата за јело Схулум, већ је постало мултинационално, припремају га готово сви народи. Чешће се још увек кува код куће, како то учинити, прочитајте наш рецепт.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Говедину оперите и исеците на комаде приближно исте величине.
Корак 2 од 7
Месо пребаците у шерпу, прелијте водом, додајте ловорово лишће и кувајте 1,5 сат.
Корак 3 од 7
Да би јело имало укус као шулум на ватри, додајте мало димљене говедине.
Корак 4 од 7
Исецкајте паприку, шаргарепу и лук.
Корак 5 од 7
Додајте поврће и со у чорбу.
Корак 6 од 7
Затим огулите кромпир, исеците га, пребаците у шерпу и наставите да кувате док кромпир не буде спреман.
Корак 7 од 7
Зачините бибером, додајте сецкано зачинско биље и бели лук. Пустите да шулум одстоји неколико минута испод поклопца и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *