Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Каша
  3. ➠ Јечмена каша
  4. ➠ Како кувати јечмену кашу у пропорцијама воде

Како кувати јечмену кашу у пропорцијама воде

0
1813
Кухиња Руски
Садржај калорија 76,6 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 3.3 гр.
Масти * 2,1 гр.
Угљени хидрати* 12,2 г
* по 100 гр. производ
Како кувати јечмену кашу у пропорцијама воде
Садржај

Јечмена каша јединствена је по многим квалитетима, има одличан укус са разним производима и може заменити хлеб. У овом рецепту позвани сте да скувате мрвичасту кашу, што зависи од правилног одабира односа житарица и воде. Ова каша служи као прилог јелима од рибе и меса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Одмерену количину јечма добро исперите хладном водом.
Корак 2 од 5
Затим га сипајте у загрејани тигањ и мало загрејте до светле кремасте нијансе. За то време прокувајте чисту воду у шерпи за кување кашице.
Корак 3 од 5
Пржени јечмени здроб сипајте мало у врелу воду, уз мешање кашиком. Посолите кашу. Затим динстајте на средњој ватри 15 минута док житарице не упију сву воду. Кашу непрестано мешајте током кувања.
Корак 4 од 5
У скувану кашу ставите комад путера, промешајте и оставите 5 минута под затвореним поклопцем да се каша испари. Можете заменити маслац биљним уљем, па добијете посну кашу.
Корак 5 од 5
Послужите топлу или топлу јечмену кашу као украс. Када се загреје, каша губи укус.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *