Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Како пећи говедину целу у рерни

Како пећи говедину целу у рерни

0
222
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 153,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 210 минута
Протеини * 18,6 гр.
Масти * 18 гр.
Угљени хидрати* гр.
* по 100 гр. производ
Како пећи говедину целу у рерни
Садржај

Говедина печена у пећници у једном великом комаду може бити сочна и укусна. Научит ћете како то учинити из нашег рецепта. Такво месо може бити украс свечаног стола или основа укусне залогаје.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Узмите говеђу кашу, пожељно без тврдих жила. Оперите га и осушите.
Корак 2 од 5
Намажите месо маслиновим уљем, сувим зачинима и соли са свих страна.
Корак 3 од 5
Ставите говедину на два листа фолије и преклопите преко ивица.
Корак 4 од 5
Ставите роладу у посуду отпорну на рерну и ставите месо у рерну. Говеђе печење на 160 степени 1 сат. Затим расклопите фолију и кухајте отворено још 25 минута да месо мало порумени.
Корак 5 од 5
Готову говедину ставите на тањир, исеците и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *