Категорије
Празнине за зиму

Како испећи гуску са пиринчем у пећници код куће

0
2185
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 487 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 5 ч
Протеини * 11 гр.
Масти * 25,8 г
Угљени хидрати* 66,5 г
Како испећи гуску са пиринчем у пећници код куће

Печење гуског меса није нимало тешко, главна ствар је одабрати праве зачине и пуњење. Пуњена пиринчем, гуска се испоставља једноставно невероватна! Веома укусно и апетитно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пиринач добро оперемо водом. Ставите воду на ватру и прокухајте, додајте пиринач и кувајте 10 минута. док напола не буде спремно. Затим испуштамо воду.
Корак 2 од 5
Шљиве прелијте кључалом водом и оставите да одстоји 15 минута, тако да постане мекана.
Корак 3 од 5
Оперите гуску и очистите је од вишка масти, изрежите реп.
Корак 4 од 5
Натрљајте га сољу, бибером, паприком и мајонезом. Ставили смо га у пластичну кесу и оставили да се натапа у фрижидеру 3 сата.
Корак 5 од 5
Сада гуску пунимо пиринчем и сувим шљивама, шијемо је нитима и причвршћујемо чачкалицом. Гуску печемо у рукаву или фолији 3 сата на 180 степени. Да бисте поцрвењели врх, отворите гуску 20-30 минута. док не буде спреман.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *