Категорије
Празнине за зиму

Како пећи репу за боршч у фолији у рерни

0
1286
Кухиња Руски
Садржај калорија 13,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 2,8 гр.
Како пећи репу за боршч у фолији у рерни

Веома је згодно имати претходно печену репу - можете брзо кувати боршч, цвекле и друга јела уз учешће овог слатког корјенастог поврћа. Можете пећи у пергаменту или фолији - на овај начин температура се концентрише око поврћа, а сочност је добро очувана.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремамо јело за печење репе: прекријте га фолијом са сјајном страном према горе по цијелом ободу и обликујте странице.
Корак 2 од 5
Сваки кореновски усев темељито исперемо под текућом водом. Ако је потребно, уклоните прљавштину меком четком са чекињама. Ако цвекла има стабљике, одрежемо је тако да остане пар центиметара дужине. Припремљену репу стављамо на фолију у калуп.
Корак 3 од 5
Одрежите комад фолије према величини калупа да покрије репу. Чврсто стиснемо ивице по ободу.
Корак 4 од 5
Рерну загрејте на температуру од 200 степени. Уграђујемо образац са репу и печемо око сат времена. Може проћи мање или више времена за печење, у зависности од величине корјенастог поврћа. Да бисте проверили спремност, лагано отворите фолију и пробијте репу танким ножем: ако сечиво уђе без отпора, онда су корени спремни. Репу извадимо из рерне и пребацимо на тањир да се охлади. Након тога, лако се чисти.
Корак 5 од 5
Печено кореновско поврће чистимо и користимо за боршч, циклу, фрижидер, салате и друга јела. У љусци печена репа може да се чува у фрижидеру три до четири дана.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *