Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Како пећи репу у фолији - време печења и температура у рерни

Како пећи репу у фолији - време печења и температура у рерни

0
753
Кухиња Руски
Садржај калорија 13,4 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 2,8 гр.
* по 100 гр. производ
Како пећи репу у фолији - време печења и температура у рерни
Садржај

Боље је пећи репу за различита јела у пећници, него је кувати. Тако задржава више укуса и вредне витамине. За печење вреди користити коренасто поврће мале величине - на овај начин се брже кувају. У фолији можете пећи репу или појединачно, умотавајући свако корјенасто поврће засебно, или са цијелом количином одједном, стављајући поврће у калуп и затежући га сјајним листом. То је последњи случај који ћемо размотрити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Циклу бирамо исте величине тако да се пече у исто време. Темељно исперите поврће под текућом водом.
Корак 2 од 6
Ако постоје стабљике, режемо их тако да дио од неколико центиметара дугачак остане у подножју. Сушимо сваку репу.
Корак 3 од 6
Покријте посуду за печење фолијом са сјајном страном нагоре. Количина фолије треба да буде довољна да покрије површину репе са ивицама. Припремљене корене стављамо у калуп са фолијом.
Корак 4 од 6
Покријте репу са висећим рубовима фолије са свих страна. Чврсто стиснемо ивице.
Корак 5 од 6
Рерну загрејте на температуру од 210 степени. Ставите посуду са цвеклом у њу и пеците је четрдесет пет до шездесет минута. Пред крај времена печења проверавамо спремност репе: расклопимо фолију и пробушимо репу чачкалицом: ако лако уђе без отпора, онда су корени спремни.
Корак 6 од 6
Извадимо форму, уклонимо фолију и оставимо да се коренасто поврће охлади. Скините кору пре употребе. Алтернативно, печена неогуљена репа може се пресавити у посуду или пластичну кесу и држати у фрижидеру два до три дана.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *