Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слана риба
  3. ➠ Како солити црвену рибу код куће
  4. ➠ Како укиселити ружичасти лосос са лимуном

Како укиселити ружичасти лосос са лимуном

0
2948
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 114,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 24 сати
Протеини * 12,3 гр.
Масти * 3,9 гр.
Угљени хидрати* 1 гр.
* по 100 гр. производ
Како укиселити ружичасти лосос са лимуном
Садржај

Слани ружичасти лосос постаје мекши и ароматичнији са додатком лимуна. Припремите једноставан и укусан оброк за ваш сто или прославу. Риба се може послужити као самостална ужина или користити за сендвиче.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремићемо потребне производе. Рибу претходно одмрзнемо и исперемо. Одсеците главу и реп.
Корак 2 од 9
Направимо рез дуж ружичастог лососа и пажљиво уклонимо гребен.
Корак 3 од 9
Равномерно поспите припремљени производ лимуновим бибером.
Корак 4 од 9
Лимун поделите на танке кришке. Половицу производа стављамо на дно посуде у којој ћемо кухати рибу.
Корак 5 од 9
Помешајте шећер и со посебно. Мешајте суве састојке.
Корак 6 од 9
Ставите труп ружичастог лососа на кришке лимуна и натрљајте га мешавином соли и шећера.
Корак 7 од 9
На врх распоредите преостали лимун.
Корак 8 од 9
Преклопите рибу на пола и поново је натрљајте сољу и шећером. Остављамо под притиском на хладном месту 24 сата.
Корак 9 од 9
Дан касније, мирисни слани ружичасти лосос са лимуном биће спреман. Исеците храну на комаде и послужите!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *