Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слана риба
  3. ➠ Како солити кавијар код куће
  4. ➠ Како укиселити кавијар ружичастог лососа - пет минута

Како укиселити кавијар ружичастог лососа - пет минута

0
2262
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 159,2 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 30,6 гр.
Масти * 15,8 г
Угљени хидрати* 1 гр.
* по 100 гр. производ
Како укиселити кавијар ружичастог лососа - пет минута
Садржај

Домаћи слани кавијар ружичастог лососа оригиналан је производ пријатног укуса који се значајно разликује од верзије у продавници. Погодно за сендвиче и друге хладне грицкалице.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Пажљиво исеците стомак ружичастог лососа и из њега извуците кавијар.
Корак 2 од 7
Производ перемо хладном водом.
Корак 3 од 7
Затим се јаја морају уклонити из јајника (танка, али јака љуска). То можете учинити помоћу сита, трљајући састојак по њему.
Корак 4 од 7
Такође можете уклонити јајнике тако што ћете их прелити водом и померати мутилом.
Корак 5 од 7
Након уклањања филма, преостала јаја исперите под водом и осушите стављајући их на убрус.
Корак 6 од 7
Затим скувајте две чаше воде, које се затим помешају са сољу. Добијени расол охладите на собну температуру и њиме напуните јаја. Инсистирамо 20-25 минута.
Корак 7 од 7
Испуштамо сву течност из кавијара, мешамо производ са биљним уљем и охладимо. Готово, можете покушати!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *