Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слана риба
  3. ➠ Како солити кавијар код куће
  4. ➠ Како солити замрзнути кавијар ружичастог лососа код куће

Како солити замрзнути кавијар ружичастог лососа код куће

0
2889
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 159,2 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 30,6 гр.
Масти * 15,8 г
Угљени хидрати* 1 гр.
* по 100 гр. производ
Како солити замрзнути кавијар ружичастог лососа код куће
Садржај

Солити црвени кавијар из смрзнутог ружичастог лососа лако је према једноставном домаћем рецепту. Готов производ ће вас одушевити својим јединственим укусом. Користи се за прављење сендвича или салата.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Рибу потпуно одмрзнемо, исечемо јој стомак и пажљиво уклонимо кавијар. Ако је главни састојак још увек мало смрзнут, оставите га на собној температури.
Корак 2 од 8
Прокухајте воду, охладите је док се не загреје и посолите. Темељно промешајте раствор.
Корак 3 од 8
Отопљени кавијар потопите у слану воду.
Корак 4 од 8
Лагано умутите производ метлицом. Ова радња ће вам помоћи да уклоните филм.
Корак 5 од 8
У води остављамо само јаја. Чекамо око 5 минута.
Корак 6 од 8
Затим филтрирамо ољуштени и слани кавијар. За то можете користити цедиљку са финим рупама.
Корак 7 од 8
Затим шаљемо кавијар у стаклену посуду, прелијемо га уљем и промешамо.
Корак 8 од 8
Чувамо готов производ у фрижидеру и служимо расхлађен!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *