Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слана риба
  3. ➠ Како солити црвену рибу код куће
  4. ➠ Како солити млеко од ружичастог лососа код куће

Како солити млеко од ружичастог лососа код куће

0
3393
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 146,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 9,6 гр.
Масти * 1,6 гр.
Угљени хидрати* 60 гр.
* по 100 гр. производ
Како солити млеко од ружичастог лососа код куће
Садржај

Млеко од ружичастог лососа никада не треба бацати. Могу се солити у саламури са зачинима и као резултат добити укусну ужину. Слано млеко је добро за сендвиче са путером и луком. Такође се могу користити у салатама у пахуљицама. У овом рецепту ћемо вам рећи како лако и брзо посолити овај производ код куће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Чистимо млеко од ружичастог лососа са суседних филмова и посуда. Темељно исперите сваку јединицу у хладној води.
Корак 2 од 6
Припремљено млеко стављамо на равну плочу да исцеди вишак влаге и пређемо на припрему маринаде.
Корак 3 од 6
Припремамо зачине: одложимо потребну количину ловоровог лишћа, црног грашка и грашка паприке и каранфилића. Одређену количину воде ставите у шерпу и пустите да проври. Додајте крупну со, шећер у праху, припремљене зачине.
Корак 4 од 6
Све заједно кувајте два до три минута, па склоните са шпорета и оставите да се потпуно охлади. Након хлађења филтрирамо.
Корак 5 од 6
Припремљено чисто млеко стављамо у чисту теглу и пунимо охлађеном маринадом. Затворимо теглу поклопцем и ставимо је у фрижидер. За потпуно сољење биће потребно два до три дана.
Корак 6 од 6
Након сољења, млеко се може јести. Најлакши начин су сендвичи. Црни хлеб намажите путером и на њега ставите млеко - цело или исецкано. По жељи украсите луком.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *