Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слана риба
  3. ➠ Како солити кавијар код куће
  4. ➠ Како солити кавијар пастрмке код куће

Како солити кавијар пастрмке код куће

0
1236
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 251 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања Д.
Протеини * 31,6 гр.
Масти * 13,8 г
Угљени хидрати* гр.
* по 100 гр. производ
Како солити кавијар пастрмке код куће
Садржај

Не само да се филети пастрве могу солити код куће. Често ћете након куповине открити да је риба пуна кавијара, што је само по себи велики бонус. А осим благо слане пастрмке, можете добити и слани црвени кавијар.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прокухајте воду, посолите, кухајте саламуру 3-5 минута. Затим склоните посуду са ватре и охладите њен садржај на 40-45 степени.
Корак 2 од 5
Потопите кавијар у саламуру, промешајте и оставите 15-20 минута.
Корак 3 од 5
Оцедите садржај тепсије на газу и процедите кавијар. Оставите на собној температури 10 минута.
Корак 4 од 5
Тегле са кавијаром морају бити чисте и суве.
Корак 5 од 5
Поделите кавијар у тегле, заврните поклопце и чувајте у фрижидеру. Након 20-24 сата кавијар ће бити спреман за конзумацију.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *