Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сало
  3. ➠ Како солити маст код куће
  4. ➠ Како посолити маст у тегли без расола

Како посолити маст у тегли без расола

0
6094
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 770 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 4 дана
Протеини * гр.
Масти * 99 гр.
Угљени хидрати* гр.
* по 100 гр. производ
Како посолити маст у тегли без расола
Садржај

Слана маст у тегли без расола испоставља се невероватно укусном и ароматичном. Укусно предјело украсиће свечани сто и одушевити госте пикантном аромом. Једноставно укусно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Бели лук ољуштите и провуците кроз пресу или врло ситно сецканим ножем.
Корак 2 од 6
Помешајте со, мајчину душицу, црни бибер и бели лук.
Корак 3 од 6
Маст очистимо, оперемо, осушимо и исечемо на неколико правоугаоних комада такве величине који би лако прошли кроз врат у тегли.
Корак 4 од 6
Сваки део умочите у мешавину соли и ставите у теглу.
Корак 5 од 6
Покријте га поклопцем и оставите 2 дана на собној температури.
Корак 6 од 6
Затим теглу шаљемо у фрижидер још 2 дана.

Маст је спремна, боље је чувати у пластичној кеси у замрзивачу. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *