Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Како укусно посолити скушу са луком

Како укусно посолити скушу са луком

0
1876
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 116,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 220 минута
Протеини * 3,6 гр.
Масти * 5,5 гр.
Угљени хидрати* 22,8 г
* по 100 гр. производ
Како укусно посолити скушу са луком
Садржај

Предлажем да употребите кул рецепт и скухате укусну слану скушу са луком. Риба је толико укусна да је једноставно немогуће зауставити. Обавезно скухајте мирисну скушу и нећете пожалити!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Уклоните пераје, репове и главу са свеже смрзнуте скуше.
Корак 2 од 8
Лук огулите и исеците на пола прстена. Сипајте хладну воду у шерпу. Ставите на ватру и пустите да прокључа. Затим додајте шећер у праху, со, црни бибер, сецкани лук и ловоров лист. Кувајте само неколико минута и склоните са ватре. Потпуно охладите.
Корак 3 од 8
Огулите скушу са изнутрица и филмова.
Корак 4 од 8
Припремљену скушу исперите под текућом водом, а затим осушите папирним убрусом и исеците на мале комаде исте величине.
Корак 5 од 8
Припремите посуду и у њу ставите исецкане комаде скуше.
Корак 6 од 8
Прелијте потпуно охлађеном маринадом.
Корак 7 од 8
Додајте своје омиљене зачине по укусу, поклопите и оставите у фрижидеру 3 сата.
Корак 8 од 8
По истеку времена, скушу извадите из саламуре и осушите папирним убрусом, ставите на тањир и послужите.

Уживајте у укусној ужини!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *