Салата од лигњи и јабука

Салата за љубитеље морских плодова и не само. Ова комбинација састојака даје салати пријатну сочност и сладак укус.

Лигње, сир и ораси на први поглед изгледају као некомпатибилни састојци за салату, али у тандему стварају нови занимљив укус. Рецепт је једноставан, а производи приступачни. Јабуке ће салати дати посебне ноте. Лепо дизајниран и постављен у чиније, украсиће сваки свечани сто.

Занимљива верзија салате са лигњама. Зелени грашак добро надопуњује ове морске плодове - оба имају донекле сличну густу текстуру која се добро открива на позадини деликатних јаја. За свежину и арому додајте зелени лук, такође ће дати мрље светло зелене боје. Мајонез је одличан као прелив. Иначе, таква салата може се послужити не само традиционално у чинији за салату, већ и напунити лиснатим корпама, профитеролима, палачинкама или пита хлебом. Биће дивно хладно предјело.

За оне домаћице које уживају у самом процесу кувања, предлаже се припрема сложеније салате са лигњама, пиринчем, кукурузом, јајетом и краставцем. Необична комбинација састојака и дизајн салате савршени су за свечани сто. Припремите салату од лигњи и краставаца из конзерве и додајте јабуку и кинески купус.