Колачићи од банана и јаја
0
1415
Кухиња
Американац
Садржај калорија
347,9 кцал
Портионс
18 порт.
Време кувања
60 минута
Протеини *
11,5 г
Масти *
16,1 гр.
Угљени хидрати*
68,1 г
И опет смо овде са колачима од банана. Овога пута, осим банана, у тесто ћемо додати и тамну чоколаду, чији се комади савршено уклапају са деликатном текстуром теста од банана. Додајмо колачима две креме: деликатну крему на бази крем сира и гушћу на бази куваног кондензованог млека. Запањујућа комбинација две креме различитих текстура и деликатног колача од банане стварају десерт савршеног укуса и дизајна који вас неће оставити равнодушним.
Састојци
Процес кувања
У овом тренутку, почнимо са припремом креме. Омекшали путер на собној температури, који смо унапред извадили из фрижидера, ставимо у дубоку чинију. Додајте му шећер у праху и миксером умутите бело. Затим додајте крем сир и сједините састојке док не буду глатки, мутите их миксером 2-3 минута. За припрему друге креме помешајте омекшали путер и кувано кондензовано млеко у чинији и туците неколико минута.
Обе креме стављамо у једну кесицу са млазницом. Да бисте то урадили, нежно размажите крему од путера са лопатицом на једној страни кесе и истисните крему са кондензованим млеком, положеним у другу кесу, нагоре, напунивши другу страну кесе. Тако ћемо притиском на врећицу истовремено отпустити две креме.
