Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Цупцакес црвени баршун код куће

Цупцакес црвени баршун код куће

0
1318
Кухиња Американац
Садржај калорија 334,3 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 12,6 гр.
Масти * 11,4 гр.
Угљени хидрати* 58.3 г
* по 100 гр. производ
Цупцакес црвени баршун код куће
Садржај

Црвени сомот је прозрачан бисквит са порозном структуром, влажан изнутра и не захтева импрегнацију или крему. Међутим, идеално се комбинује са деликатном кремом од скуте на бази павлаке и крем сира. Колачићи од црвеног сомота биће одлична опција за десерт на свечаном столу, оригиналан поклон и постаће ваш омиљени десерт, чији ће се укус дуго памтити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Извадите путер из фрижидера неколико сати пре кувања, тако да се загреје на собну температуру. Омекшали путер ставите у дубоку чинију, додајте шећер у праху и ванилин шећер и миксером умутите великом брзином док не побеле.
Корак 2 од 8
Затим додајте јаје у тесто, туците око 1-2 минута, а затим додајте боју. Умутите масу док не постане глатка. Ако користите боју у праху, мора се растворити у кефиру или млаћеници.
Корак 3 од 8
У неколико фаза у тесто у неколико фаза додајте део просејаног брашна са прашком за пециво, соду и со, какао и део млаћенице.
Корак 4 од 8
Мешајте тесто смањеном брзином миксера док се не добије хомогена глатка густа маса.
Корак 5 од 8
Ставили смо папирне облике у посуду за печење колачића и напунили их са 2/3 теста. Ставили смо колаче да се пеку у рерни загрејаној на 170 степени 17-20 минута. Спремност колачића проверавамо чачкалицом или ражњем; након што их пробушите, требало би да изађу суви. Колаче извадимо из рерне и оставимо на собној температури 5-10 минута, а затим извадимо колаче из калупа на решетку и оставимо да се потпуно охладе.
Корак 6 од 8
Охладите крему за крему у фрижидеру најмање 2-3 сата. Сипајте крему у малу посуду и миксајте великом брзином миксера 5-10 минута док не добије густу конзистенцију.
Корак 7 од 8
У кашику шлага додајте сирће, сваки пут умутите око минут. На крају у крему додати шећер у праху и добро измешати.
Корак 8 од 8
Крем од маслаца ставите у сластичарску врећицу са млазницом и ставите крему на охлађене колаче. Ставили смо их на јело и послужили.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *