Категорије
Празнине за зиму

Купус мариниран са шаргарепом и инстант маслацем

0
719
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 93,8 кцал
Портионс 4 п.
Време кувања 210 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 22,5 г
Купус мариниран са шаргарепом и инстант маслацем

Поврће је увек присутно на столу у свакој породици, а као опцију за ужину од поврћа можете купус укиселити са шаргарепом и путером помоћу инстант методе. Јело је одмах спремно и не треба му додатни прелив. Хрскав, сочан и умерено слатко -кисели купус обрадоваће се вашој породици.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Први корак је припремање поврћа за кисељење. Купус огулите са спољних листова, исперите хладном водом и исецкајте на танке траке оштрим ножем или кухачом. Огулите и исецкајте шаргарепу на крупније ренде. Лук огулите и исеците на танке полу -прстенове. Режањ белог лука ситно исецкати ножем.
Корак 2 од 5
У посебној шерпи скувајте маринаду од количине воде, шећера и соли наведене у рецепту. Растопити кашику меда у кључалој маринади, која ће купусу дати посебан укус, па сипати биљно уље и сточни сирће. Искључите ватру након додавања сирћета.
Корак 3 од 5
Док се маринада кува, у дубокој чинији помешајте рукама и самељите мало сецканог купуса и шаргарепе. Затим им ставите исецкани бели лук и лук и поново промешајте.
Корак 4 од 5
Равномерно прелијте ово поврће врелом маринадом и поново промешајте. Ставите равну плочу на купус и ставите малу тежину тако да маринада потпуно покрије поврће и да се равномерно маринира. Оставите купус у маринади 3 сата на нормалној собној температури.
Корак 5 од 5
Након тог времена, ваша ужина од поврћа ће бити спремна и може се послужити. Купус се може ставити у тегле, затворити пластичним поклопцима и ставити у фрижидер, где ће задржати свој укус месец дана.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *