Провансалски купус са инстант паприком
0
718
Кухиња
Француски
Садржај калорија
98,2 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
180 минута
Протеини *
1.2 гр.
Масти *
5,1 гр.
Угљени хидрати*
23,7 г
Купус "Провенцал" биће хрскава и сочна салата од поврћа за разна јела од меса и рибе. Не требају мајонез, павлака и други тешки зачини, а паприка ће додати посебан укус. Ово јело се припрема брзо, за неколико сати, и нема потребе да га спремате за зиму у теглама, будући да су сви састојци увек свежи. За добар укус купуса важно је правилно пропорционисати маринаду, а количина производа се може променити по вашем укусу.
Састојци
Процес кувања
Затим, у малом тигању, скувајте потребну количину чисте воде. Ставите све зачине наведене у рецепту у кипућу воду, додајте со и шећер и сипајте биљно уље. Режањ белог лука здробите ножем и пребаците у маринаду. Затим маринаду прокухајте на лаганој ватри неколико минута, додајте јој сирће и искључите ватру.
Помешајте обичну кашику поврће са врућом маринадом. Не морате да мељете купус. Уклоните узорак из салате и прилагодите га свом укусу. Затим покријте купус равном тањиром и оставите 15 минута на собној температури. Затим га на 3 сата, или боље на 5-6 сати, ставите у фрижидер и ставите мало угњетавања на врх.
Укусна и успешна јела!