Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Грицкалице
  3. ➠ Грицкалице
  4. ➠ Палачинке од купуса са кефиром

Палачинке од купуса са кефиром

0
1940
Кухиња Руски
Садржај калорија 174 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 5,7 г
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 18,8 г
* по 100 гр. производ
Палачинке од купуса са кефиром
Садржај

Са великим задовољством желим да поделим занимљив рецепт за палачинке од купуса са кефиром. Укус палачинки се не разликује од пита са купусом и скувају се за неколико минута. Сада је ово мој омиљени рецепт, а сада се не замарам питама. Пробајте и сигурно нећете пожалити. Палачинке од купуса тренутно нестају са стола.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Пре свега, припремите све потребне састојке за палачинке од кефира. Купус огулите са горњих листова, а затим исеците на коцкице средње величине. Припремљени бели купус ставите у дубоку посуду и добро посолите.
Корак 2 од 7
Затим разбијте пилеће јаје и додајте потребну количину гранулираног шећера. Добро промешајте док не постане глатко.
Корак 3 од 7
Кефир лагано загрејте у микроталасној и додајте осталим састојцима. Темељно промешајте.
Корак 4 од 7
Постепено додајте пшенично брашно претходно просијано кроз ситно сито заједно са содом бикарбоном. Тесто темељно мешајте док се не формира хомогена густа маса.
Корак 5 од 7
Загрејте дубоку таву са дебелим дном на средњој ватри. Затим сипајте потребну количину биљног уља. Пажљиво кашиком растопите тесто једно од другог.
Корак 6 од 7
Чим се рубови запеку, дрвеном или силиконском лопатицом или две виљушке окрените палачинке на другу страну и пржите их док равномерно не порумене.
Корак 7 од 7
Готове палачинке од купуса ставите на тањир обложен салветама или папирним убрусом тако да се вишак уља упије. Затим пребаците у јело и послужите у порцијама, по жељи додатно послужите павлаку.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *