Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Карбонара са сланином, кајмаком и сиром

Карбонара са сланином, кајмаком и сиром

0
392
Кухиња Италијан
Садржај калорија 363,1 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 17,3 г
Масти * 31,8 г
Угљени хидрати* 32.2 г
* по 100 гр. производ
Карбонара са сланином, кајмаком и сиром
Садржај

Ако волите једноставну домаћу храну, онда је овај рецепт за вас. Данас ћу вам испричати о изузетно укусном рецепту за карбонару направљеном од сланине, павлаке и сира. Укусно јело испада прилично сочно и нежно. Припремите Царбонару за вечеру и обрадујте своју породицу!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Припремите све састојке који су вам потребни за прављење карбонаре од сланине, креме и сира.
Корак 2 од 10
Сланину исеците на мале кришке. Можете користити било коју сланину - сирову, некувану или димљену -кувану.
Корак 3 од 10
Бели лук оперите, оперите и прођите кроз прешу.
Корак 4 од 10
Загрејте тигањ на лаганој ватри, додајте мало маслиновог уља, додајте сецкани бели лук и сланину и, повремено мешајући, лагано пропржите, а затим извадите из тигања.
Корак 5 од 10
Нарибајте пармезан на ситно ренде. Може се користити било који тврди сир.
Корак 6 од 10
Сипајте хладну воду у шерпу, ставите на ватру и прокухајте, посолите, додајте потребну количину шпагета. Кухајте док не буде ал денте вријеме назначено на паковању тјестенине.
Корак 7 од 10
Куване шпагете процедити кроз цедиљку, послати у тигањ. Жуманца ставити у посуду, добро умутити, посолити и побиберити, додати исецкан сир и сипати потребну количину павлаке. Мешајте док не постане глатко и сипајте у посуду. Промешајте и додајте печену сланину.
Корак 8 од 10
Добро промешати.
Корак 9 од 10
Поделите карбонару са сланином, павлаком и сиром на делове. Поспите исецканим сиром и украсите першуном.
Корак 10 од 10
Послужите мирисно јело за столом за вечеру или забаву.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *