Карбонара са пилетином, кајмаком и сиром

955

Кухиња Италијан

Садржај калорија 287,3 кцал

Портионс 3 порт.

Време кувања 40 минута

Протеини * 16 гр.

Масти * 21,9 гр.

Угљени хидрати* 29,9 гр.

Карбонара са пилетином, кајмаком и сиром

Садржај

Данас желим да понудим одличан рецепт за карбонару са пилетином, павлаком и сиром. Вруће јело је одлична опција да своју породицу нахраните брзо, укусно и задовољавајуће. Карбонара је сочна и нежна. Обавезно користите овај рецепт.

Састојци

Процес кувања

Одвојите месо пилећег бута од костију и коже, исперите у хладној води, осушите и исеците на мале комаде.

Лук огулите и ситно исецкајте оштрим ножем. Загрејте тигањ на тихој ватри, сипајте мало маслиновог уља, додајте сецкани лук и, непрестано мешајући, лагано га пропржите. Додајте пулпу пилећег бута.

Оперите шаргарепу, огулите је гулилицом за поврће, а затим нарибајте на ситно ренде и додајте у тепсију. Садржај тигања пржите неколико минута уз стално мешање. Зачините сољу и бибером.

Сипајте хладну воду у шерпу, ставите на ватру и прокувајте, посолите, додајте потребну количину шпагета. Кухајте док не буде ал денте вријеме назначено на паковању.