Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Карбонара са шунком и печуркама у кремастом сосу

Карбонара са шунком и печуркама у кремастом сосу

0
492
Кухиња Италијан
Садржај калорија 243,4 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 11,3 гр.
Масти * 15,5 г
Угљени хидрати* 27,7 г
* по 100 гр. производ
Карбонара са шунком и печуркама у кремастом сосу
Садржај

Ако не знате шта да кувате за своју празничну прославу, препоручујем да користите једноставан и укусан рецепт за карбонару користећи шунку, печурке и кремасти сос. Јело се показало необично укусним, ароматичним и сочним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите потребне састојке за деликатну тестенину Царбонара са шунком и печуркама у кремастом сосу. Огулите и оперите лук. Користио сам црвену боју. Није важно.
Корак 2 од 7
Ољуштени лук исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 7
Шампињоне огулите и нарежите на танке кришке.
Корак 4 од 7
Шунку огулите и нарежите на танке траке.
Корак 5 од 7
Загрејте тигањ, додајте маслац, растопите га. Положите исецкане шампињоне, пржите док пуштени сок потпуно не испари. Додајте сецкани лук и динстајте док не омекша. Шунку пошаљите у шерпу и сипајте у крему, и уз стално мешање кувајте пар минута док се не згусне. Зачините сољу и бибером.
Корак 6 од 7
Сипајте воду у шерпу или шерпу, ставите на ватру и прокувајте, мало посолите, ставите количину шпагета назначену у рецепту. Кухајте док не буде ал денте вријеме назначено на паковању, оциједите кроз цједиљку.
Корак 7 од 7
Ставите шпагете на порције, равномерно распоредите кремасти сос по врху. Тестенине са шунком и печуркама у кремастом сосу и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *