Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Домаћа шунка и крем карбонара

Домаћа шунка и крем карбонара

0
359
Кухиња Италијан
Садржај калорија 284,2 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 16,8 г
Масти * 26,7 г
Угљени хидрати* 24,8 г
* по 100 гр. производ
Домаћа шунка и крем карбонара
Садржај

Данас желим да предложим да кувам укусну ароматичну и светлу карбонару са шунком и кремом код куће. Јело се испоставља кремастим, нежним и сочним. Пружиће вам незабораван ужитак и развеселити вас. Припремите такву пасту и нећете остати равнодушни.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Шунку огулите и нарежите на танке траке. Лук огулите, оперите и нарежите на танке полу -прстенове.
Корак 2 од 6
У шерпу сипајте воду, ставите на ватру и прокувајте, посолите, ставите количину тестенине назначену у рецепту. Кухајте док не буде ал денте вријеме назначено на паковању, оциједите кроз цједиљку.
Корак 3 од 6
Нарибајте тврди сир на крупније ренде, ставите у дубоку посуду и улијте потребну количину креме. Крема се може користити са било којим садржајем масти. Мешајте док не постане глатко.
Корак 4 од 6
Загрејте дубоку таву на ватри, сипајте малу количину маслиновог уља, ставите припремљену шунку и лук, непрестано мешајући, пржите док лук не омекша. Зачините сољу и бибером.
Корак 5 од 6
Кувану тестенину ставити у тигањ са прженом шунком и луком, додати сир и кремасту масу. Добро промешајте, загрејте док се сир потпуно не отопи.
Корак 6 од 6
Ставите кувану тестенину на тањире за послуживање и поспите провансалским зачинским поврћем по врху. Послужите шунку и крем карбонару.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *