Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Тепсија од кромпира са млевеним месом без сира

Тепсија од кромпира са млевеним месом без сира

0
1237
Кухиња Руски
Садржај калорија 68,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 4,7 гр.
Угљени хидрати* 4,6 гр.
* по 100 гр. производ
Тепсија од кромпира са млевеним месом без сира
Садржај

Тепсија од кромпира је јело које може скувати чак и кувар почетник. Желим да предложим рецепт за укусну, једноставну за припрему и издашну тепсију од кромпира са млевеним месом без сира.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Кромпир средње величине оперите и огулите, пребаците у шерпу, посолите, прелијте хладном водом. Пустите да проври, смањите ватру и пирјајте 20 минута.
Корак 2 од 7
Лук и бели лук огулите и ситно исецкајте. Сипајте уље у претходно загрејану таву. Ставите поврће, пржите док не порумени. Целер исперите, огулите и ситно исецкајте, додајте у шерпу. Промешајте, додајте млевено месо, повремено мешајући, пржите док не омекша. Додајте зачине. Зелење исперите, осушите, ситно исецкајте и додајте у тигањ.
Корак 3 од 7
Оцедите кромпир. Готов кромпир мало охладите. Додајте млеко и мешајте ручним блендером док не постане глатко. Додајте маслиново уље и пилеће јаје и поново добро промешајте.
Корак 4 од 7
Премажите посуду за печење са мало маслиновог уља. Половину пире кромпира ставите у посуду за печење и равномерно распоредите.
Корак 5 од 7
По врху распоредите млевено месо.
Корак 6 од 7
Покријте фил другом половином пире кромпира. Пошаљите образац у добро загрејану рерну 20 минута на температуру од 180 степени.
Корак 7 од 7
Припремљену тепсију извадите из рерне, мало охладите. Послужите у порцијама украшеним свежим зачинским биљем и поврћем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *