Категорије
Празнине за зиму

Тепсија од кромпира са млевеним месом у спором шпорету

0
781
Кухиња Руски
Садржај калорија 164,8 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 8.4 гр.
Угљени хидрати* 14,5 г
Тепсија од кромпира са млевеним месом у спором шпорету

Ако сте у недоумици око тога шта да скувате за вечеру за целу породицу, тако да је укусна и јефтина, мирисна тепсија од кромпира савршена је за ову сврху. Занимљив додир јелу дају киселе печурке у саставу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
За кување можете користити било које млевено месо. Најукуснија тепсија је млевена пилетина, али да би била сочнија, препоручује се да се помеша са млевеним свињским месом у односу 1: 1. Поставите мултиварку на режим пржења и пржите млевено месо уз стално мешање 7 минута.
Корак 2 од 6
Огулите главицу лука и исеците на танке полу -прстенове. Лук сипајте у млевено месо и све заједно пржите док месо не посветли.
Корак 3 од 6
Огулите и оперите кромпир. Ставите га у шерпу и прелијте водом. Скувајте кромпир док не омекша. Оциједите, мало охладите и пире кромпир измрвите ручним миксером. Затим, пире кромпир треба претворити у тесто. Охлађеном пиреу лагано додајте јаја, непрестано мешајући да се не увију. Додајте брашно, промешајте и поново умутите блендером.
Корак 4 од 6
Кад се тесто од пире кромпира згуснуло, унутрашњост посуде за мултиварку подмажите комадом маслаца, ставите половину теста од кромпира. Изгладите га и на врх ставите кувано млевено месо. Млевено месо поспите сољу и бибером.
Корак 5 од 6
На врх млевеног меса ставите слој укисељених, исецканих гљива. Преко свега ставити остатак масе кромпира. Ако се тесто лепи за кашику, потопите га у воду.
Корак 6 од 6
Затворите мултиварку поклопцем, подесите програм печења. Пеците производ око 35 минута. Затим тепсију исеците на кришке, ставите на тањир и поспите ситно исецканим свежим копром.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *