Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за питу
  4. ➠ Тесто од кромпира за пите у тигању

Тесто од кромпира за пите у тигању

0
1470
Кухиња Руски
Садржај калорија 178,9 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 6.2 гр.
Масти * 3,2 гр.
Угљени хидрати* 34,4 г
* по 100 гр. производ
Тесто од кромпира за пите у тигању
Садржај

Кромпир постоји у кувању. На њему се припремају пите, пите и кифлице са разним сланим пуњењем. Пите су, због посебне текстуре овог теста, мекане и, када се испрже, прекривене су хрскавом златном кором. Добићете оригинално и задовољавајуће јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Кромпир огулите, оперите, нарежите на средње комаде и ставите у шерпу.
Корак 2 од 6
Напуните кромпир водом, посолите и кувајте на тихој ватри док не омекша.
Корак 3 од 6
Затим исцедите воду из куваног кромпира. Ставите кромпир у посебну чинију и уситните га у пире.
Корак 4 од 6
У резултујући пире кромпир сипајте брашно просејано на сито и добро измешајте са мрвицом.
Корак 5 од 6
Затим разбијемо јаје у тесто, додамо прстохват соли и шећера и ручно умесимо тесто од кромпира. Брашно се може додати током мешања, јер је кромпир различит за свакога и потребно нам је густо тесто које се не лепи за длан.
Корак 6 од 6
Од умесјеног теста можете формирати пите са било којим пуњењем и пржити их у тигању.

Укусно и успешно печење!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *