Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тестенине, тестенине
  3. ➠ Гнезда тестенина
  4. ➠ Гнезда кромпира са млевеним месом и печуркама

Гнезда кромпира са млевеним месом и печуркама

0
988
Кухиња Европски
Садржај калорија 134,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 11 гр.
Угљени хидрати* 6.3 гр.
* по 100 гр. производ
Гнезда кромпира са млевеним месом и печуркама
Садржај

Обично домаћице преферирају једноставна и брза јела. Али понекад, због вољених или пријатеља, можете мало петљати и провести време у кухињи. Резултат овога ће вас одушевити. Користите обичну храну (кромпир, месо, сир и печурке) да направите импровизована пуњена гнезда и испечете их у рерни.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Кромпир огулите, оперите и скувајте. Млевено месо пребаците у посебну чинију, додајте му лук нарибан на крупно ренде, посолите по жељи и додајте крекере. Затим млевено месо добро умесите. Лим за печење обложите комадом папира за печење и премажите уљем. Млевено месо обликујте влажним рукама у колаче било које величине и ставите их на плех. На тортиљама направите уторе за пуњење.
Корак 2 од 6
Остатак лука исецкајте на мале коцкице. Печурке добро оперите и исеците на танке кришке. Исецкани лук и печурке пржите на уљу све док сок од гљива потпуно не испари. Посолите овај фил.
Корак 3 од 6
Кувани кромпир згњечите са маслацем док не омекша. Пире мало охладите. Затим умутите 2 јаја у овај пире, помешајте и пренесите пире у кесицу или пластичну кесу. Од пире кромпира посадите уредне стране на гнезда млевеног меса.
Корак 4 од 6
Затим распоредите надјев од гљива у ова гнезда.
Корак 5 од 6
Припремите сос у посебној посуди. Нарибајте сир на средњу решетку и пребаците у чинију. Умутите 2 јаја у сир, додајте ситно сецкано зачинско биље и павлаку, све добро промешајте. У сос можете додати мало соли. Затим овим сосом прелијте гнезда.
Корак 6 од 6
Пеците гнезда кромпира са млевеним месом и сиром у рерни загрејаној на 180 ° Ц 40 минута. Ваше оригинално и укусно јело је спремно. Можете га послужити за сто.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *