Категорије
Празнине за зиму

Резови кромпира у рерни са белим луком и мајонезом

0
3270
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 134,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 3,2 гр.
Масти * 17,9 гр.
Угљени хидрати* 8,5 гр.
Резови кромпира у рерни са белим луком и мајонезом

Кромпир као прилог увек је релевантан, очекиван и вољен. Постоји безброј начина за његову припрему. Нудимо једноставан и дуготрајан рецепт за кромпир печен у колутовима са белим луком и мајонезом у рерни. Деликатно меко језгро и укусна златна кора на површини - такав прилог ће украсити свако јело!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Уклоните кору са кромпира, затим добро исперите гомоље од прљавштине и осушите их папирним убрусом. Пожељно је да сви кромпири буду исте величине - кришке ће бити исте дебљине и равномерно печене.
Корак 2 од 5
Сваки кромпир смо пререзали по дужини на две половине. А ми смо их, заузврат, исекли на још два дела. Од једног кореновог усева добијамо четири кришке.
Корак 3 од 5
Исецкани кромпир ставите у широку чинију. Очистите бели лук, протисните чешње кроз пресу. Добивену кашу ширимо на кромпир. Такође додајемо мајонез и со по укусу. Све заједно измешајте рукама и покушајте да равномерно распоредите сос, бели лук и со по сваком колуту кромпира.
Корак 4 од 5
Покријте лим за печење силиконском простирком или благо науљеним пергаментом. Алтернативно, ставите лист фолије. Подмажите површину биљним уљем. Припремљене кришке кромпира положите на лим за печење. Поспите сувим копером за укус.
Корак 5 од 5
Пећницу загревамо на температуру од 220 степени у режиму конвекције. Шаљемо лим за печење са кришкама кромпира у мајонезу у њега на средњи ниво и печемо четрдесет четрдесет пет минута. До краја времена печења кромпир би требало да буде мекан и златно браон. Готов кромпир извадите из рерне и одмах га пребаците са плеха на тањир за сервирање. Послужите топло.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *