Помфрит на роштиљу

3603

Кухиња Кавкаски

Садржај калорија 91 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 2.2 гр.

Масти * 11,2 гр.

Угљени хидрати* 17,9 гр.

Садржај

Помфрит није увек мастан и штетан. Помфрит на жару ће узети колико и једна кашика сунцокретовог или маслиновог уља и имаће природнији укус.

Кромпир 4 - 5 ком. Маслиново уље 1 тбсп Со укус

Кромпир оперите, огулите и исеците на 1 цм широке шипке. Пребаците у чинију, посолите и додајте кашику маслиновог уља, промешајте.

Распоредите кришке кромпира на решетку за роштиљ. Ставите жичану решетку преко врелог угља и кувајте док не порумени, 15-20 минута.

Ставите припремљени помфрит на тањир и по жељи поспите сецканим зачинским биљем и зачинима.

Пријатно!