Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Поврће на жару на роштиљу
  4. ➠ Кромпир на жару на решетки

Кромпир на жару на решетки

0
6579
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 60,6 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 5,2 гр.
Угљени хидрати* 9,7 г
* по 100 гр. производ
Кромпир на жару на решетки
Садржај

Кромпир на жару са мирисом ватре и златно смеђом кором најбољи је прилог који се може припремити за роштиљ. Млади кромпир са танком кожом посебно је добар за ово.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Бели лук ољуштити и ситно исецкати. Помешајте сунцокретово уље са млевеним белим луком.
Корак 2 од 5
Кромпир оперите под текућом водом и осушите. Кромпир нарежите на кришке дебљине 1,5-2 центиметра. Ова дебљина ће омогућити кромпиру да се добро испече и не изгори.
Корак 3 од 5
Ставите кромпир у чинију, поспите га сољу и бибером, прелијте уљем и белим луком, промешајте.
Корак 4 од 5
Зачинско биље ситно исецкати и додати кромпиру. Промешајте кромпир и оставите 20-30 минута, повремено мешајте.
Корак 5 од 5
Поређајте кромпир на решетку. Преко спаљеног угља ставите решетку и пеците кромпир 7-10 минута са сваке стране. Готов кромпир ставите у чинију, по жељи додајте мали комад путера.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *