Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Каша
  3. ➠ Јечмена каша
  4. ➠ Јечмена каша на води као прилог

Јечмена каша на води као прилог

0
1366
Кухиња Руски
Садржај калорија 82,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 5,2 гр.
Масти * 5,1 гр.
Угљени хидрати* 17,1 гр.
* по 100 гр. производ
Јечмена каша на води као прилог
Садржај

Традиционалне прилоге од кромпира и тестенина можете заменити јечменом кашом, јер је здрава и, ако се правилно скува, веома је укусна. Према стручњацима, таква каша је еквивалентна хлебу. За прилог скувајте кашу у чистој води.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Измерите унапред одговарајућу количину састојака за припрему мрвице од јечменог каше.
Корак 2 од 6
Јечам добро исперите хладном водом у посебној чинији или на дебелом ситу.
Корак 3 од 6
У шерпи за кување каше скувајте количину чисте воде наведене у рецепту. Када вода прокључа, сипајте биљно уље, посолите и све измешајте.
Корак 4 од 6
Затим опране житарице сипајте у кључалу воду и мешајте кашиком. Кад каша проври, смањите ватру на минимум, покријте посуду и кувајте кашу 30 минута. За то време каша ће се згуснути.
Корак 5 од 6
Кухану јечмену кашу оставите 1 сат под затвореним поклопцем. Лонац са кашом можете умотати у топло ћебе. За то време ће испарити и постати мрвичаст. Ставите кашу у порције.
Корак 6 од 6
У сваки тањир ставите комад путера. Прилог од јечма за месо, рибу или поврће је спреман.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *