кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Колач од кондензованог млека са сувим грожђем

Колач од кондензованог млека са сувим грожђем

1159

Кухиња Руски

Садржај калорија 218,9 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 60 минута

Протеини * 4 гр.

Масти * 5,7 г

Угљени хидрати* 42,7 г

Колач од кондензованог млека са сувим грожђем

Садржај

Колач направљен од кондензованог млека има деликатан млечни укус. Грожђице додају сочност и контраст укусу. Мрвица је густа и порозна. Некомпликована верзија укусног колача који ће се одлично уклопити уз чај или кафу.

Састојци

Процес кувања

Мешавина тамних и светлих грожђица мора се добро опрати и прелити кључалом водом, оставити да се пари пет минута. Грожђице процедите из воде и прелијте мешавином сока и ликера. Оставите да се кува пола сата.

У посебној чинији миксером умутите меки путер и гранулирани шећер средњом брзином.

У маслацу додајте кондензовано млеко и павлаку, умутите миксером при малој брзини.

У добијену смесу сипајте со, прашак за пециво и ванилин. Темељно мешајте док се састојци потпуно не помешају.

Додајте једно по једно јаје и сваки пут темељито гнетите.

Брашно претходно просијати и у тесто додати половину норме.

Дошао је ред на грожђице - заједно са течношћу, мора се додати у тесто и темељно мешати док се састојци потпуно не помешају.

Додајте преостало брашно и мутите миксером при малој брзини.

Добијено тесто сипајте у науљен калуп и пеците у рерни загрејаној на 180 степени четрдесет минута. Спремност можете проверити чачкалицом тако што ћете је забити у средину колача. Ако је исушен, производ је спреман.