кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Цупцаке са сувим грожђем на маргарину

Цупцаке са сувим грожђем на маргарину

3285

Кухиња Европски

Садржај калорија 287,1 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 55 минута

Протеини * 4,5 гр.

Масти * 17,1 гр.

Угљени хидрати* 40,1 г

Садржај

Цупцаке са грожђицама - нешто тако познато из детињства. Густа порозна структура у комбинацији са грожђицама - јединствен укус. Десерт са сувим грожђем одлична је посластица за чај. Колач се може испећи у једној великој тави или у мањој. Да би се колач добро испекао у великој тепсији потребно је повећати време печења.

Састојци

Егг 3 ком. Кремасти маргарин 150 г Гранулисани шећер 150 г Пшенично брашно 250 г Прашак за пециво 1 тсп Ваниллин 1 тсп Цогнац 3 тбсп Грожђица 150 г

Процес кувања

Грожђице добро исперите под млазом воде и прелијте кључалом водом 5-7 минута да набубре.

Исцедите воду кроз сито и оставите да преостала вода исцури неколико минута. Грожђице прелијте ракијом и оставите са стране 10-15 минута.

Омекшали маргарин умутите миксером са гранулираним шећером и ванилин шећером.

Затим додајте јаја и умутите миксером.

Помијешајте брашно са прашком за пециво, просијте кроз сито, додајте у неколико корака раније добијеној маси.

Додајте грожђице, добро промешајте да се грожђице равномерно распореде по тесту.

Напуните подмазан облик са 3/4 пуног теста и равномерно загладите по калупу. Ставите форму у рерну загрејану на 180 степени и пеците 40-45 минута на сат. Дрвеним ражњем проверите да ли је колач спреман. Ако имате мале калупе, време за кување муффина биће 25 минута.

Извадите муффин из рерне и оставите да одстоји 10 минута. Затим га пребаците на тањир и потпуно охладите. Учините исто за мале колаче.
Сипајте себи чашу млека и уживајте у свом десерту!