кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Какао колач без млека

Какао колач без млека

4415

Кухиња Европски

Садржај калорија 225,3 кцал

Портионс 10 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 10,5 г

Масти * 6.3 гр.

Угљени хидрати* 41,2 г

Садржај

Кад желите нешто изузетно укусно, покушајте да направите чоколадни муффин. Густа чоколадна текстура колача биће још боља ако након потпуног хлађења колач умотате у пластичну фолију и оставите у фрижидеру преко ноћи.

Састојци

Егг 4 ствари. Путер 200 гр. Вода 150 мл. Гранулисани шећер 240 гр. Пшенично брашно 370 г Прашак за пециво (угашен) 1 тсп Какао у праху 75 гр. Шећера у праху опционо Путер за подмазивање

Процес кувања

Припремите потребне састојке. Растопите путер у воденом купатилу. Додајте воду, какао и шећер у праху.

Уклоните са ватре када се гранулирани шећер потпуно раствори.

Добијену масу охладити и додати јаја.

Добро промешати.

Брашно просијати кроз сито и добро измешати.

Соду бикарбону угасите сирћетом и додајте у тесто које сте претходно направили. Добро промешати.

Припремљену посуду за печење намажите малом количином уља (ако је калуп силиконски, не морате да је подмазујете) или прекријте пергаментом. Распоредите тесто, изгладите га силиконском лопатицом. Ставите колач у добро загрејану рерну на 50 минута. Пећи на 200 степени. Спремност проверите дрвеним ражњем.