кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Колач са какаом у рерни

Колач са какаом у рерни

1146

Кухиња Руски

Садржај калорија 155,4 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 65 минута

Протеини * 8,5 гр.

Масти * 5,5 гр.

Угљени хидрати* 26,6 гр.

Садржај

Већина жена храну припрема на захтев, а само слатку храну на инспирацију. Нудимо рецепт за колаче који неће одузети много времена, али ће одушевити ваше најмилије. Угодан поглед, арома чоколаде и ваниле у ваздуху - такву посластицу није срамота ставити на свечани сто.

Састојци

Егг 4 ствари. Путер 200 гр. Кравље млеко 120 мл Пшенично брашно 370 г Гранулисани шећер 240 гр. Какао у праху 75 гр. Со 0,5 кашичице Прашак за пециво 0,5 кашичице

Процес кувања

У шерпи помешајте шећер, какао у праху, млеко, путер.

Загревајте на тихој ватри док се шећер потпуно не раствори. Не кувати!

Сачекајте да се маса охлади, умутите пилећа јаја.

Мешајте смесу док не постане глатка.

Затим просијте брашно кроз мало сито, промешајте.

На крају додајте прашак за пециво или једнаку количину соде бикарбоне угашене сирћетом.

Поново добро промешајте тесто како не би било грудвица. Ставите тесто у посуду за печење. Обично калуп за мафине има рупу у средини за равномерно и брже печење. Ако имате метални облик, прво га морате прекрити папиром за печење и подмазати чврстим путером. Колач је лако извадити из силиконског калупа. Пеците производ док не омекша на 200 степени 40-50 минута. Спремност се лако може утврдити чачкалицом или дрвеним штапићем. Ако је прободен сув, колач је спреман. Оставите колач да се охлади и послужите. Иначе, печени производи на маслацу дуго не застаревају, али мало је вероватно да ћете то моћи проверити, јер се одмах поједе.

Пријатно!