кућа
➠ десерти
➠ десерти
➠ Цупцаке са орасима у апарату за хлеб

Цупцаке са орасима у апарату за хлеб

658

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 234,9 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 75 минута

Протеини * 6.2 гр.

Масти * 4.3 гр.

Угљени хидрати* 50,8 г

Садржај

Ораси са сувим грожђем даће колачу јединствен укус и арому, а за његову припрему у машини за хлеб биће потребна минимална количина

Састојци

Гранулисани шећер 145 - 150 гр. Путер 0,75 ком. Егг 3 ком. Пшенично брашно 350 - 360 гр. Прашак за пециво 10 гр. Со 0,5 кашичице Ваниллин 5 гр. Грожђица 1 тбсп. Орах 50 - 100 гр.

Процес кувања

За припрему колача маслац унапред распакујемо, поделимо на пар делова и оставимо у тањиру на собној температури, тако да путер постане мекан. Такође је могуће отопити путер на шпорету или у микроталасној пећници, али обавезно га оставите да се охлади пре него што га додате у тесто.

Затим помешајте брашно са сољу, промешајте и добијену суву мешавину просијте кроз сито 2 пута.

Сипајте шећер у засебну дубоку посуду, додајте му претходно омекшали путер и лагано измешајте кашиком. Након што сте додали ванилин или ванилин шећер, све добро умутите блендером или миксером око један минут.

У добијену мешавину уља додајте велика пилећа јаја и наставите да мутите. Минута ће бити довољна.

Постепено додајте брашно и мутите док блендер не обради густу масу. А онда тесто треба да промешате лопатицом тако да у готовом тесту нема ни једне грудвице.

Орашасти плодови морају се исећи или здробити на мале комаде, додати у готово тесто и добро промешати.

Контејнер пекача, претходно подмазан маслацем, пунимо нашим тестом. Поравнајте површину помоћу лопатице. Спуштамо, затварамо, бирамо режим "Печење" 60 минута. Врата се не смеју отварати током припреме колача, јер ако се отворе, температура грејања ће пасти.