Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Цупцаке са пуњењем од скуте

Цупцаке са пуњењем од скуте

0
1671
Кухиња Руски
Садржај калорија 254 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 3,8 г
Угљени хидрати* 57,7 г
* по 100 гр. производ
Цупцаке са пуњењем од скуте
Садржај

Цупцаке је увијек одлична опција за домаћи чај, а ако је направљен од производа при руци и не троши енергију на сложене технологије кухања, онда се с правом може сматрати идеалним десертом. Према овом рецепту, колач има прозрачну текстуру, допуњену филом од скуте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
У посуду блендера ставите све састојке потребне за пуњење колача.
Корак 2 од 12
Умутите садржај док не постане гладак. Пуњење од скуте је спремно.
Корак 3 од 12
Пређимо на припрему теста. Да бисте то урадили, ставите јаја у дубоку чинију и лагано их умутите.
Корак 4 од 12
У посебној чинији помешајте просејано пшенично брашно, ванилин и прашак за пециво.
Корак 5 од 12
Затим морате да сједините умућена јаја и шећер у праху.
Корак 6 од 12
Миксером радимо у просеку 10 минута, док се не формира ваздушна маса.
Корак 7 од 12
Следећи корак је комбиновање мешавине брашна, прашка за пециво и ванилин са мешавином јаја и шећера. Додавањем суве смеше можете је поново просејати.
Корак 8 од 12
Све компоненте мешамо ручно помоћу силиконске лопатице или кашике.
Корак 9 од 12
Тесто је боље послати да се пече у већ загрејану рерну. Укључујемо га и чекамо да достигне температуру од 180 степени. У овом тренутку ћемо припремити образац тако што ћемо га прекрити папиром за печење. Већи део готовог теста стављамо у калуп. Сада је на реду пуњење скуте. За погодност његове дистрибуције, можете користити сластичарски шприц или једноставно загладити пуњење лопатицом.
Корак 10 од 12
Преостало тесто сипајте на слој скуте.
Корак 11 од 12
Када се рерна загреје, шаљемо облик са тестом у њу и печемо 30 минута. Када је колач спреман, можете га оставити да се охлади у рерни тако што ћете му отворити врата.
Корак 12 од 12
Охлађени колач извадимо, окренемо, уклонимо папир са њега, пребацимо у чинију. Поспите шећером у праху, исеците на комаде и почастите се.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *