Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Цупцаке са вишњама и орасима

Цупцаке са вишњама и орасима

0
1872
Кухиња Руски
Садржај калорија 228,4 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 6,1 гр.
Масти * 12,3 гр.
Угљени хидрати* 37,4 г
* по 100 гр. производ
Цупцаке са вишњама и орасима
Садржај

Колач припремљен по овом рецепту може изненадити и породицу и госте. Колач се испоставља тако мирисним и нежним да ће чак и најизбирљивији гурмани ценити његов укус. Ова пецива подићи ће ваш ниво кулинарске изврсности у очима оних који су пробали овај домаћи десерт.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Вишње огулите, поспите са мало шећера и циметом у праху. Пребаците на сито да исцеди сав сок. Већ на почетку припреме можете укључити рерну за 180 степени.
Корак 2 од 11
Орахе исецкати ножем.
Корак 3 од 11
Узмите поморанџу и ситним рендем уклоните малу корицу.
Корак 4 од 11
За ову торту користите путер собне температуре. Омекшаће и лако ће се победити. Зато унапред извадите уље из фрижидера и оставите да омекша. Припремљеном маслацу додајте гранулирани шећер и умутите миксером средњом брзином.
Корак 5 од 11
Без престанка са мућењем, додајте једно по једно пилећа јаја у масу, затим кашичицу корице и мало ванилина.
Корак 6 од 11
Пшенично брашно просијте и оставите једну кашику са стране, биће вам потребно касније пре печења. Просијано пшенично брашно и прашак за пециво шаљемо у радни контејнер и миксером темељито умесимо тесто. Тесто је потребно учинити хомогеним, без грудвица.
Корак 7 од 11
Готово готовом тесту додајте једну кашику ликера, па све измешајте кашиком или лопатицом.
Корак 8 од 11
Подмажите калуп за торту биљним уљем, а затим га поспите брашном преосталим од мешања теста. Ширимо тесто и пуњење у слојевима, наизменично их. Прво ставите део теста у калуп, одозго распоредите фил од вишања.
Корак 9 од 11
Затим фил од вишања прекријте тесто и направите следећи слој исецканих ораха. Наставите да мењате слојеве за пуњење док их не потрошите. Последњи слој треба да буде тесто.
Корак 10 од 11
Шаљемо образац са тестом у загрејану рерну 45 минута. Спремност проверите дрвеним ражњем. Ставите печене производе на решетку да се охладе.
Корак 11 од 11
Украсите шећером у праху када се колач од вишања и ораха охлади.

Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *