Категорије
Празнине за зиму

Колачићи без грожђица

Ред Велвет Папирни калупи
Колачићи од црвеног баршуна

Ред Велвет Цупцакес су још једна варијација на тему Ред Велвет. Постоји неколико варијација овог љупког десерта: торта, колачи, колачићи и муффини. Данас ћемо правити кифле. Гнетење теста за муффине је врло једноставно - помешајте течне састојке и суве састојке одвојено, а затим их сједините. Мафине печемо не више од 20 минута, како се не би осушиле нежне порозне текстуре, након чега их украшавамо прозрачном кремом, која је идеално комбинована са деликатном и порозном структуром муффина.

Састојци: пшенично брашно, гранулирани шећер, кравље млеко, биљно уље, путер, јаје, какао у праху, есенција ваниле, боја за храну, прашак за пециво, за крем:, крем сир, павлака, шећер у праху, есенција ваниле
Цупцакес Пећница
Колачићи од шаргарепе са наранџастом скутом

Колачићи од шаргарепе припремљени по нашем рецепту врхунски су у гастрономској машти! Смеђи шећер укључен у композицију даје колачима пријатан укус и нијансу карамеле, велику количину зачина - невероватна зачинска арома, кора поморанџе - укус цитруса. Наранџасти курд је предивно течно пуњење од наранџе унутар колачића, а деликатан крем сир савршено се усклађује са колачем од шаргарепе и наранџастим курдом и употпуњује свој деликатан изглед.

Састојци: шећер од трске, пшенично брашно, интегрално брашно, со, прашак за пециво, сода бикарбона, млевени цимет, млевени ђумбир, каранфилић, мушкатни орашчић, кардамом, кора поморанџе, јаје, биљно уље, шаргарепа, за крем сир:, путер, шећер у праху, крем сир, есенција ваниле, за курдски:, свеже цеђен сок од поморанџе, кора наранџе, гранулирани шећер, жуманце, путер
Торта Калупи
Колачићи од црвеног сомота са кремом од сира

Цупцаке је мали десерт печен у облику папира и састоји се од деликатног мрвичастог теста са благо влажном текстуром. Папирна форма помаже да се десерт пече без употребе уља, задржи облик и ствара неку врсту декора ако садржи цртеж. Главни услов при мешењу теста за колаче је да буду мекани и прозрачни - суви и влажни састојци се мешају одвојено, а затим се комбинују у последњој фази. Као резултат поштовања свих услова, добићете савршене колаче, које ћете морати само допунити кремом од сира - а на столу ћете имати невероватно укусан и леп десерт.

Састојци: пшенично брашно, какао у праху, гранулирани шећер, прашак за пециво, биљно уље, јаје, кефир, гел боја, за крему:, шећер у праху, путер, крем сир, есенција ваниле