Цхум лосос у фолији на роштиљу
0
2079
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
39 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
20 минута.
Протеини *
5,5 гр.
Масти *
5,1 гр.
Угљени хидрати*
1,4 гр.
Један од начина да сачувате сок од лососа док је печен је да га умотате у фолију. Рибу претходно маринирајте у мирисној маринади, а пре печења замотајте маслац у фолију заједно са лососом. Не само да даје пријатну кремасту ноту, већ и додатно смањује ризик од сушења деликатне пулпе.
Састојци
Процес кувања
Резану рибу ставите у широку чинију, поспите црним бибером и сољу по укусу, прелијте соја сосом, лимуновим соком и маслиновим уљем. Зачините сушеним копером - даје изражен и веома пријатан нагласак који савршено наглашава укус лососа. Бели лук ољуштите и прођите кроз пресу. Добивену кашу ширимо на рибу.
Пријатно!