Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сосови
  3. ➠ Парадајз кечап
  4. ➠ Кечап од скроба парадајза

Кечап од скроба парадајза

0
2689
Кухиња Европски
Садржај калорија 137 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 75 минута
Протеини * 0,6 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 34 гр.
* по 100 гр. производ
Кечап од скроба парадајза
Садржај

Укусни, природни кечап можете направити код куће. Најбоље је кувати га са скробом, па ће сос бити одговарајуће дебљине и имаће укус као у продавници.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Мој парадајз, исеците на четвртине и уклоните петељке.
Корак 2 од 6
Лук огулите и исеците на неколико делова.
Корак 3 од 6
Лук и парадајз самељите у блендеру.
Корак 4 од 6
Преносимо масу у шерпу и доведемо до кључања. Након тога масу пребацимо у цедиљку и самељемо.
Корак 5 од 6
Маси од парадајза додати со, шећер, зачине и скроб. Промешајте и поново ставите на ватру. Након кључања, кечап динстајте на шпорету 40-50 минута. Погледајте његову густину. За 2-3 минута. док не омекша, сипајте сирће.
Корак 6 од 6
Кечап стављамо у стерилисане тегле и смотамо.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *