Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате за зиму
  3. ➠ Салата од парадајза, бибера и шаргарепе
  4. ➠ Кечап од парадајза са бибером без сирћета за зиму

Кечап од парадајза са бибером без сирћета за зиму

0
821
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 37,2 кцал
Портионс 5 л.
Време кувања 85 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 9 гр.
* по 100 гр. производ
Кечап од парадајза са бибером без сирћета за зиму
Садржај

Мирисна припрема за зиму! Кечап од парадајза и бибера је веома укусан и зачињен. Једноставно нема бољег прелива за месне прерађевине! Чак и почетник може да га скува, ако се тачно придржавате провереног рецепта!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сво поврће мора се испрати водом, ољуштити лук, огулити шаргарепу, уклонити семенке из паприке, а парадајзу уклонити стабљике. Затим све поврће исеците на мале комаде и пошаљите у тигањ. Пустите да проври и затим кувајте још 30 минута.
Корак 2 од 4
Сада склоните посуду са ватре и све самељите блендером. Ако желите да кечап буде потпуно хомоген, онда га такође протрљамо кроз цедиљку.
Корак 3 од 4
Кечап поново ставите на шпорет, додајте шећер, со, цимет и зачинско биље. Промешајте и кувајте још 40 минута.
Корак 4 од 4
Ставили смо га у стерилисане тегле и чврсто смотали.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *