Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Парадајз
  3. ➠ Парадајз са јабукама за зиму
  4. ➠ Кечап од парадајза са јабукама и луком за зиму

Кечап од парадајза са јабукама и луком за зиму

0
973
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 45,2 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања 120 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 11 гр.
* по 100 гр. производ
Кечап од парадајза са јабукама и луком за зиму
Садржај

Домаћи кечап је посебно добар јер додавањем најнеочекиванијих производа можете постићи невероватан резултат! Мало нота јабуке и ароматичног лука учиниће га још бољим. Одличан је прелив за јела од меса, кромпира и поврћа. Прави џем!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Мој парадајз, уклоните стабљику и исеците их на мале кришке.
Корак 2 од 5
Очистимо јабуке из репова. Такође смо их исекли на кришке и изрезали језгро.
Корак 3 од 5
Лук исеците на колутиће. Шаљемо парадајз, јабуке и лук у тигањ и млетимо блендером.
Корак 4 од 5
Затим масу ставимо на шпорет и доведемо до кључања. Након тога сипајте гранулирани шећер, со, бибер и каранфилић, наставите да кувате до потребне густине око 1-1,5 сати. На самом крају улијте сирће и кувајте још неколико минута.
Корак 5 од 5
Стерилизујемо тегле. Положимо готов кечап и смотамо га. Окрените га на поклопце и оставите да се охлади на собној температури.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *