Категорије
Празнине за зиму

Кечап од шљиве и паприке

0
804
Кухиња Руски
Садржај калорија 108,1 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 45 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 0,4 гр.
Угљени хидрати* 25,6 г
Кечап од шљиве и паприке

Ако желите да направите укусан и залогајан кечап од шљива са паприком, онда је овај рецепт за вас! Овај кечап биће одличан додатак сваком јелу, укључујући и месо. Берба за зиму у облику кечапа од шљива и паприке помоћи ће да се разним јелима додају различити укуси.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Шљиве се морају опрати и очистити од коштица. Оперите паприку и чили паприку, прережите свако воће на пола и уклоните унутрашње семенке. Огулите бели лук. Затим пролазимо припремљене састојке кроз млин за месо.
Корак 2 од 4
Добијену масу пребацимо у посуду за кување, ставимо на ватру и прокухамо. Затим додајте парадајз пасту, гранулирани шећер, со и љуту паприку. Све измешајте и наставите да кувате 20 минута. На самом крају додајте сирће. Да би кечап био једноличнији у конзистенцији, можете га избушити ручним блендером.
Корак 3 од 4
Готов кечап сипајте врућ у припремљене посуде, добро га затворите поклопцима и охладите, умотавши га у топло ћебе. Дуготрајно складиштење кечапа од шљиве и паприке могуће је само на хладном месту.
Корак 4 од 4
Укусан кечап је спреман!

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *