Кисели и слатки парадајз са грожђем
0
780
Кухиња
Руски
Садржај калорија
63,7 кцал
Портионс
1 л.
Време кувања
80 минута
Протеини *
0,4 гр.
Масти *
0,2 г
Угљени хидрати*
15,3 г
Кисели парадајз зими се често налази на трпезаријском столу. Сви воле ову мирисну ужину. И таква занимљива варијација са гроздовима грожђа не захтева употребу сирћета, што чини бербу кориснијом и природнијом.
Састојци
Процес кувања
Прокувајте воду у шерпи, прелијте тегле врелом водом, покријте их поклопцима и оставите 10 минута. Затим сипајте воду назад у лонац, поново прокувајте, сипајте кључалу воду у тегле и сачекајте 10 минута. Трећи пут након кључања маринаде, додајте со и шећер, кувајте 5-7 минута. Маринаду сипајте у тегле до самог врха, заролајте поклопце. Оставите тегле да се потпуно охладе под ћебетом на собној температури. Затим пренесите шавове на хладно место.
Пријатно!