Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Класична карбонара са шунком и кајмаком

Класична карбонара са шунком и кајмаком

0
329
Кухиња Италијан
Садржај калорија 400,9 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 22,3 гр.
Масти * 27 гр.
Угљени хидрати* 40 гр.
* по 100 гр. производ
Класична карбонара са шунком и кајмаком
Садржај

Данас желим да понудим необично укусан и истовремено прилично једноставан рецепт за класичну карбонару кувану са шунком и кајмаком. Јело се испоставило издашно и сочно. Ову укусну тестенину ће ценити и деца и одрасли.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Припремите потребне састојке за прављење укусне карбонаре од шунке и креме.
Корак 2 од 9
Шунку исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 9
Сланину исеците на танке траке. Сланина се може користити суво сушена, сирова или димљена-кувана.
Корак 4 од 9
У шерпу сипати воду, ставити на ватру и прокувати, мало посолити, ставити количину шпагета назначену у рецепту. Кухајте док не буде ал денте вријеме назначено на паковању, оциједите кроз цједиљку.
Корак 5 од 9
Загрејте дубоку таву или шерпу на ватри, додајте потребну количину путера и растопите је.
Корак 6 од 9
Ставите припремљену шунку и сланину, повремено мешајући, и пржите неколико минута док равномерно не порумене. Зачините сољу и бибером.
Корак 7 од 9
Куване шпагете ставите у тигањ са прженом шунком и сланином.
Корак 8 од 9
Затим сипајте потребну количину креме. Крема се може користити са било којим садржајем масти. Додајте исецкани пармезан, по потреби се може користити било који тврди сир. Добро промешајте, загревајте док се сир потпуно не отопи и сос не згусне.
Корак 9 од 9
Горњи тањири за сервирање са класичном тестенином Царбонара са шунком и кремом и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *