Категорије
Празнине за зиму

Класична хоџа с лимуном

0
1071
Кухиња Руски
Садржај калорија 116,7 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 2 х
Протеини * 6,8 г
Масти * 8,7 г
Угљени хидрати* 7,2 гр.
Класична хоџа с лимуном

Киселост цитруса игра важну улогу у чувеном богатом хоџу. Лимун савршено надопуњује њен укус. Испробајте ову издашну мешалицу у класичном стилу за ручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Почнимо са прављењем чорбе. Скувајте комад телетине са луком и шаргарепом. Посолите воду, додајте зрна бибера и ловоров лист.
Корак 2 од 7
Исецкајте један лук за прелив. Пржите га у биљном уљу док не постане провидан. Затим додајте парадајз пасту, мало чорбе и наставите да крчкате око 7 минута.
Корак 3 од 7
Кад се телетина скува, охладите је и ситно исецкајте. Исто радимо са кобасицама и шунком.
Корак 4 од 7
Укисељене краставце огулите и самељите за мешање. Ако желите да додате мало маслина, онда их треба и ситно исецкати.
Корак 5 од 7
У чорбу додајте прелив од парадајза и сецкану телетину. Кувајте неколико минута на умереној ватри.
Корак 6 од 7
У лонац ставите кобасице и шунку, краставце и маслине. Кувати 10-15 минута и склонити са ватре.
Корак 7 од 7
Сољанку сипајте у тањире. У сваку од њих стављамо круг лимуна. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *