Категорије
Празнине за зиму

Класична мешалица са кобасицама

0
1588
Кухиња Руски
Садржај калорија 95,9 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 2,9 гр.
Масти * 6,9 гр.
Угљени хидрати* 8.4 гр.
Класична мешалица са кобасицама

Ако желите да за ручак скувате омиљену хоџу, али у фрижидеру нема меса, сасвим је могуће да је замените кобасицама у супи. Класична хоџа с кобасицама испоставља се исто богата, укусна и ароматична, а још је лакше и брже скухати је.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Огулите кромпир, исеците на коцкице. У тигању прокувати воду, додати исецкан кромпир. Кобасице нарежите на кришке, пржите на биљном уљу до златно смеђе боје и ставите у лонац до кромпира. У то време нарибајте шаргарепу на грубо ренде, лук исеците на ситне коцкице. Лук и шаргарепу пропржите на биљном уљу док не порумене, а затим динстајте још 10 минута.
Корак 2 од 6
Додајте парадајз пасту у шаргарепу и лук, промешајте, пирјајте 10 минута.
Корак 3 од 6
Маслине исеците на кришке.
Корак 4 од 6
Корнишон нарежите на кришке, а лимун на четвртине.
Корак 5 од 6
У шерпу додајте пржени лук са шаргарепом и парадајз пастом, затим - маслине, лимун и краставце. Кувајте још око 10 минута.
Корак 6 од 6
Уклоните супу са ватре, оставите да стоји 10 минута и можете је послужити за ручак. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *